Specialiteiten

life without tapas, is like a heart without love

Bestellen v.a. 18:00.

Ga zitten en geniet. Wij adviseren u graag.

Platos especial - Onze specialiteiten

Vanaf 18:00

Tres ostra

Proeverijtje van 3 oesters: naturel, bloody mary en sjalotten vinaigrette

Verse oesters uit Normandië met citroen en sjalotten vinaigrette P.ST. 4.00

13.00

Tartar de salmón con hinojo agredulce y crema de hierbas

Tartaar van zalm met zoetzure venkel en kruidencrème

15.75

Vongole à l’espagnole

Vongole op spaanse wijze met chorizo, knoflook, ui en tomaat

17.50

Calamar grillé a la plancha

Op de plancha gegrilde calamares met knoflook, peterselie en citroen

14.50

Zarzuela de pescado

Heerlijke authentieke Spaanse vissoep met o.a. makreel, gamba en vongole

21.50

Caballa grillé a la plancha con mantequilla de pimentón

Op de plancha gebakken makreelfilet met gerookte paprikaboter

19.75

Langostinos gigantes a la plancha con chimichurri

Reuze gamba’s (2) van de plancha met chimichurri

22.50

Picanha grillé a la plancha con chimichurri y habas

Runderpicanha van de plancha met chimichurri en habas

21.50

Steak iberico abanico belot ta con mantequilla de espagnole

Iberico belotta (varken) steak met spaanse boter

20.50

Bacon iberico con crema de ajo

Krokant gebakken, 12-uur langzaam gegaard iberico buikspek met knoflook crème

19.50

Steak tartar con mayonesa de trufa y verdure agredulce

Steak tartaar van ossenhaas met truffelmayonaise en zoetzure groentjes

15.75